المبادرة الإنسانية تساعد على تعزيز الأمن الغذائي للناجين من فيروس كوفيد -19 من خلال حدائق التغذية

في التقرير الإنساني العالمي لعام 2021، ذكِر أن قضية الجوع في العالم كإحدى القضايا ذات الأولوية في المجال الإنساني في المستقبل. وتستند هذه القضية إلى حقيقة أن ما يصل إلى 77 مليون شخص في 22 دولة يعانون من الجوع. حتى تأثير الوباء وتغير المناخ من المتوقع أن يتسبب في مواجهة ما يصل إلى 270 مليون شخص لأزمة غذائية بحلول نهاية عام 2020. كلا الحالتين لهما تأثير على النظم الغذائية في جميع أنحاء العالم وتؤدي أيضًا إلى زيادة الحاجة إلى معالجة أزمة الغذاء في عام 2020 بنسبة 100٪ تقريبًا مقارنة بعام 2015، من 5 إلى 10 مليارات دولار أمريكي.

عقدت المبادرة الإنسانية منذ عام 2020 برنامج الأمن الغذائي خارجيًا في عدة مناطق بإندونيسيا. هذا هو استجابة لحالة وبائية تسبب قيودًا على حشد الناس والسلع بما في ذلك الأغذية الأساسية. إحدى مناطق التدخل هي قرية ساساك بانجانج بمنطقة تاجور حالانج مقاطعة بوكور والتي تم التدخل فيها من مارس إلى نوفمبر 2021.

تشمل أشكال تدخل البرنامج المقدمة ما يلي:

1. التدريب على تخطيط أعمال الأسماك والخضروات

2. بناء بيت أخضر مع تركيب للزراعة المائية وخمس برك لأسماك المياه العذبة

3. تدريب زراعة الخضروات المائية مرتين

4. تدريب تربية أسماك المياه العذبة مع تقنية بيوفلوك مرتين

5. التدريب على إدارة الخضروات المائية بعد الحصاد لمرة واحدة

6. التدريب على إدارة أسماك المياه العذبة بعد الحصاد لمرة واحدة

7. تدريب تسويق المنتج لمرة واحدة

8. التدريب والتوجيه لسبع مرات

قبل هذه التدريبات لم يكن المجتمع معتادين على زراعة الخضروات وأسماك المياه العذبة. بعد تدخل البرنامج أصبح المجتمع قادراً على القيام بزراعة الخضروات وأسماك المياه العذبة بشكل جيد. أظهرت نتائج قياسات تقييم النشاط أنه بعد تدخل البرنامج كان 80٪ من المستفيدين يتمتعون بمهارات جيدة في إدارة زراعة الخضروات. يتمتع ما يصل إلى 85٪ من المستفيدين بقدرة جيدة على إدارة استزراع أسماك المياه العذبة. يتمتع ما يصل إلى 82٪ من المستفيدين بقدرة جيدة على إدارة محاصيل الخضر بعد الحصاد و83٪ يتمتعون بقدرات جيدة في أسماك المياه العذبة بعد الحصاد.

يتم تسهيل المستفيدين ليكونوا قادرين على تكوين وإدارة مجموعات المزارعين. والمنتجات المحصلة منها هي الخضار الطازجة المائية والبلطي الطازج وعصائر الخضروات وسلطات الخضار والأسماك المخمرة المجمدة وما إلى ذلك. يتم عرض هذه المنتجات في البازارات والمعارض في البرامج الكبرى. تلقى برنامج الأمن الغذائي هذا كثير من الردود الإيجابية من عدة جهات مثل وكالات حكومية أو غير حكومية والطلاب والمؤسسات التعليمية.

عربت إحدى مستفيدين، يوستييانا، عن امتنانها للمبادرة الإنسانية. قالت: “نحن ممتنون للغاية للمبادرة الإنسانية لاختيار مجتمع ساساك بانجانج بيرماي كمستفيدين من برنامج الأمن الغذائي هذا. لقد ساعدنا هذا البرنامج حقًا عندما ضرب جائحة Covid-19 في ذلك الوقت. نعمل حاليًا على تطوير هذا البرنامج حتى يعود بالفائدة على المجتمع كله وبطريقة مستدامة. هذا شكل من أشكال ثقتنا وامتناننا للمانحين والمبادرة الإنسانية. نأمل أن يستفيد العديد من الأشخاص حول بيئتنا بشكل مباشر أو غير مباشر ونأمل أن نتمكن من مواصلة التعاون مع مختلف الأطراف حتى تتطور هذه مزارع تطورا كبيرا”.