المبادرة الإنسانية تعقد برنامج اقتصادي لتنمية صناعة القرية عبر صناعة البن

المبادرة الإنسانية تعقد برنامج اقتصادي لتنمية صناعة القرية عبر صناعة البن

16 أغسطس 2022

إندونيسيا هي واحدة من البلدان بمعظم أنواع البن. هناك أنواع مختلفة من البن الإندونيسي من مناطق مختلفة في سومطرة وجاوة وبالي وجزيرة فلوريس وبابوا. لقد ثبت أن لكل نوع من أنواع البن طعمًا مميزًا وفريدًا. في عام 2018، صدرت إندونيسيا بنًا بقيمة 817 مليون دولار أمريكي. انخفضت هذه القيمة مقارنة بالقيمة في 2014-2017 والتي كانت دائمًا أعلى من 1 مليار دولار أمريكي. هناك انخفاض بنسبة 31٪ في عام 2017.

عامل من عوامل الانخفاض هو استهلاك البن المحلي الذي يزداد دائمًا بنسبة 8٪ من سنة إلى أخرى. الأمر الأكثر سوءًا هو انخفاض قيمة بيع منتجات البن الإندونيسية التي تبلغ 2921 دولارًا أمريكيًا للطن فقط ومعظمها من حبوب البن الخام الرخيصة. بهذه الحقيقة يجب تصدير البن الإندونيسي لأجل توليد قيمة مضافة لصناعة البن في إندونيسيا.

زيادة الدخل من حصاد البن

قرية سينارجايا في مقاطعة جاوة الغربية هي واحدة من أفضل المناطق المنتجة للبن في إندونيسيا. عززت المبادرة الإنسانية منذ عام 2020 ثلاثين من مزارعي البن بمساحة 120 هكتارًا. لسوء الحظ فإن قدرة المزارعين على زراعة نباتات البن في هذه القرية ليست موزعة بالتساوي.

في السابق كان المزارعون حصدوا حبوب البن بشكل عشوائي وتكون جودة البن المباعة منخفضة مما يؤدي إلى انخفاض سعر بيع مزارعي البن أيضًا. لقد اعتادوا على معالجة القهوة باستخدام الأساليب والمعدات التقليدية مثل آلة زراعة الأخشاب ومحمصة المرجل.

بعد عام واحد هناك 30 مزارعًا ترعاهم المبادرة الإنسانية أنتجوا حبوب البن عالية الجودة ويصل إلى 67٪ من المزارعين قطفوا كرز الفاصوليا الحمراء في كل   محصول البن واحد. وجعل هذا التحسن جودة حبوب البن للمزارعين ترتفع بشكل كبير وذات جودة عالية.

بالإضافة إلى ذلك تم تشكيل المزارعين بمساعدة المبادرة الإنسانية في مجموعة مزارع واحدة. وهذا يجعل المزارعين يديرون مزارعهم بشكل جماعي مما يقلل من فرصة احتكار الوسطاء للأسعار ويؤثر على زيادة أسعار منتجات البن.

والآن تحسن دخل المستفيدين. صرح بذلك مامان سرحمان (14/08)، أحد المستفيدين إنه من حصاد البن أصبح قادرًا على شراء مخزون من الاحتياجات المنزلية الأساسية للأشهر القليلة القادمة. وأنه قادر أيضًا على تجديد منزله المتضرر. هذا يختلف عن الحالة السابقة. في السابق، كان عليه العمل في وظائف فردية كل يوم من أجل تلبية احتياجات الأسرة والمنزل.

وقال يوسبي، مدير برنامج اقتصادي لتنمية صناعة القرية: “أتمنى أن يستمر هذا البرنامج في تقديم المساعدة لمزيد من الأسر. إذا يرتفع مستوى معيشة الناس فسوف تتحسن جودة التعليم ونوعية الصحة”.

0

أصدقاء المبادر، بحاجة للمساعدة؟

الهاتف / واتس آب

+62-812-8080-4561

البريد الإلكتروني

Email Human Initiative