Sebar Qurban dan Ketahanan Pangan Hewani bagi Komunitas Rentan

Setiap tahunnya, Iduladha selalu membawa semarak kebaikan. Takbir berkumandang, senyum terpancar di wajah anak-anak, dan aroma masakan daging qurban menguar dari dapur-dapur sederhana. Namun, di balik hari besar ini, ada makna yang lebih dalam dari sekadar berbagi daging. Qurban, pada hakikatnya, adalah momentum penting untuk memperkuat ketahanan pangan, terutama bagi masyarakat rentan yang jarang mendapatkan asupan protein hewani.

Kurban dan Pemenuhan Protein

Di banyak wilayah Indonesia—khususnya daerah 3T (tertinggal, terdepan, dan terluar)—daging sapi menjadi barang yang masyarakat sekitar jarang konsumsi. Data Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa di tahun 2024 konsumsi per kapita protein hewani (daging) di Indonesia hanya 9 gram setiap minggunya. Hal sangat berbanding terbalik dengan tingkat konsumsi beras (karbohidrat) yang ada di sekitar 1,5 kg setiap minggunya. Dengan kata lain, data tersebut menunjukkan bahwa masih banyak keluarga di Indonesia yang kekurangan asupan protein hewani.

Di sinilah peran qurban menjadi penting. Qurban tidak hanya sebagai ibadah, tetapi juga sebagai bentuk nyata pemenuhan gizi. Dan lebih dari itu, qurban juga bisa menjadi penopang ketahanan pangan komunitas, khususnya ketahanan dalam konsumsi protein.

Sebar Qurban: Menjangkau Hingga Pelosok

Human Initiative berupaya memastikan daging qurban tidak hanya berputar di kota-kota besar atau lingkungan yang sama setiap tahunnya. Sebar Qurban adalah bentuk distribusi daging qurban yang menyasar daerah rawan pangan, wilayah terdampak bencana, serta masyarakat pelosok yang selama ini kurang terjangkau.

Tidak hanya sekadar menyembelih dan mengantarkan daging, tim Human Initiative bersama para relawan memastikan bahwa proses ini tepat sasaran, sesuai kebutuhan lokal, dan memperhatikan aspek kebermanfaatan jangka panjang. Dengan demikian, masyarakat yang ada di pelosok negeri dapat menikmati daging qurban dan memenuhi asupan protein dalam ketahan pangan hewani.

Menikmati Daging Qurban Menjadi Kebahagiaan Bagi Mereka

Iduladha bukan hanya tentang upaya mendekatkan diri kepada Allah. Ini juga menjadi pengingat akan tanggung jawab sosial dan upaya mendekatkan diri terhadap sesama manusia. Melalui Sebar Qurban, setiap orang punya kesempatan untuk meraih kebahagiaan secara nyata. Satu ekor hewan qurban bisa berarti ratusan piring bergizi di meja makan keluarga yang sedang berjuang.

Mari kita jadikan qurban sebagai kebaikan yang menjangkau lebih luas. Ketika qurban tersebar, harapan pun tumbuh di banyak tempat. Siap berbagi kebaikan qurban tahun ini? Kunjungi solusipeduli.org dan wujudkan qurbanmu jadi penguat ketahanan pangan bagi yang membutuhkan.

Tim Human Initiative.