حقق الأمن الغذائي في المنزل، إليك نصائح لزراعة الغذاء في مساحة محدودة من الأرض

Human Initiative – تشكل الأراضي المحدودة عائقاً أمام المجتمعات الحضرية لزراعة المحاصيل لزيادة الأمن الغذائي لأسرهم. ومع ذلك، بدأت العديد من العائلات حاليًا في زراعة الغذاء على أراضٍ محدودة، كما تعلمون. تلخيصًا من المصادر المشتركة، دعونا ننظر إلى النصائح أدناه كمحاولة لتحقيق التغذية المتوازنة والتخضير الحضري والأمن الغذائي للأسرة.

1. اصنع حديقة في أصيص (طريقة تابولامبوت)

من بين طرق الزراعة المختلفة في الأراضي الحضرية المحدودة، يمكن أن تكون طريقة تابولامبوت أو إنشاء حديقة في أصيص هي الخطوة الصحيحة. تشمل الأشياء التي يجب مراعاتها في هذه الطريقة الري والتسميد ومكافحة الآفات والأمراض وتغيير الأواني أو الأصص.

على الرغم من أن هذه الطريقة تقترح زراعة حاويات الوسائط في الأواني، إلا أنه يمكننا استخدام الحاويات المستعملة مثل علب الطلاء والجالونات المستعملة. وبصرف النظر عن تقليل تكاليف شراء الأواني، فإن استخدام الحاويات المستعملة يمكن أن يكون شكلاً من أشكال دعم إعادة استخدام النفايات البلاستيكية الموجودة.

2. اختيار النباتات الأكثر شعبية

بعد العثور على الطريقة المناسبة، يمكننا اختيار نوع نباتات الخضروات التي نحب استهلاكها أكثر. بشكل عام، تقوم العائلات بزراعة الفلفل الحار والسبانخ والخردل واللفت والكراث والكرفس كخضروات. بشكل عام، أنواع النباتات مثل الخردل والسبانخ لا تحتاج إلى وقت طويل، أي ما بين 21 يومًا إلى شهرين بعد الزراعة. بعد الوصول إلى يوم الحصاد، يمكننا تناوله لاستهلاكه حسب احتياجات الأسرة.

3. الاهتمام بعملية البذر والغرس

قبل أن نتخيل فرحة يوم الحصاد، علينا أن ننتبه إلى عملية البذر ثم الزراعة. بالنسبة لأنواع الخضروات مثل الخردل والسبانخ واللفت، يمكنك مضاعفة البذور عن طريق زرعها في أكياس بلاستيكية ووضعها في منطقة مظللة. بعد شهر واحد، عندما تبدأ البذور في الإنبات، يمكننا نقلها إلى مكان زراعة آخر. علاوة على ذلك، عندما يصل طول الشتلات إلى 10 سم، يمكن نقل النباتات إلى أوعية وسائط التأصيص.

ومع ذلك، نحن بحاجة إلى سقي وسط الزراعة الجديد قبل نقل البذور المنبتة. وبصرف النظر عن ذلك، علينا أن نكون حذرين عند النقل ومحاولة عدم كسر العديد من الجذور. أما بالنسبة لوقت النقل فمن الأفضل أن يتم ذلك في فترة ما بعد الظهر.

4. إجراء الصيانة بجدية

لتحقيق فترة الحصاد للخضروات التي نزرعها، من المهم الاهتمام بالعناية بها. يمكن العناية بنباتات الخضروات بطرق بسيطة، منها:

– فحص النباتات يومياً للإنتباه من الآفات والأمراض التي تصيب النباتات. إذا وجدناهم، يمكننا القضاء على الآفات عن طريق قرصها. أما بالنسبة للنباتات التي ذبلت بالفعل فيمكننا التخلص منها وإزالة الوسيط حتى لا ينتشر إلى نباتات أخرى.

– أضف سمادًا إضافيًا أو سمادًا ناضجًا إذا حصلت على نباتات غير خصبة.

– قم بتوفير الأوتاد عندما تبدأ النباتات في النمو، لمساعدة النباتات على البقاء في وضع مستقيم.

– الماء بانتظام على الأقل ثلاث مرات يوميا ومراقبة مستوى الماء. لا تدع وسيلة الزراعة تصبح جافة جدًا أو رطبة جدًا.

بدءًا من اليوم، كن متحمسًا لأن تصبح مزارعًا في منزلك، أيها الأصدقاء المبادر. وبصرف النظر عن تعزيز الأمن الغذائي على مستوى الأسرة، فإن هذا الجهد هو أيضا انعكاس للعمل الشاق الذي يقوم به المزارعون الإندونيسيون. هيا، أكمل لطفك مع Human Initiative من خلال برنامج تمكين للمزارعين الإندونيسيين عبر www.Solusipeduli.org.